Fem Sant Vicenç ha lamentat la marxa del Fons personal de Josep Lladonosa i ha criticat en un comunicat la gestió que n’ha fet el govern municipal durant els darrers anys. La formació considera que la sortida del llegat representa “una nova oportunitat perduda” per al municipi i atribueix a l’executiu de Miguel Comino una “manca d’ambició” a l’hora d’aprofitar-ne el potencial.
La reacció arriba després que l’Ajuntament anunciés ahir la finalització de prop de deu anys de col·laboració amb el cuiner. En aquest sentit, Fem Sant Vicenç recorda que el fons va arribar al municipi l’any 2017, durant el mandat de Maite Aymerich, i defensa que el llegat podia haver servit per consolidar Sant Vicenç dels Horts com un referent de la cuina popular catalana i desenvolupar un projecte amb valor educatiu, cultural i de promoció del municipi.
A més, destaca la feina desenvolupada al voltant del llegat durant aquests anys. “Les activitats, exposicions, jornades i visites escolars han apropat la cuina tradicional catalana a milers de persones i, especialment, a les noves generacions”, assenyala.
Crítiques a l’espai destinat al llegat
Fem Sant Vicenç centra bona part de les crítiques en el Centre d’Interpretació de la Cuina Tradicional Catalana, que, segons explica, era “un dels acords de l’Ajuntament amb Lladonosa”. La formació considera que aquest equipament podia haver estat el punt de partida d’un projecte més ambiciós per preservar el llegat del cuiner, explicar la cultura gastronòmica i projectar Sant Vicenç dels Horts com un referent de la cuina popular catalana.
La formació critica el desenvolupament del projecte després del canvi de govern de 2019. Segons el comunicat, Miguel Comino va optar per “buidar-lo de contingut” i ubicar-lo “en un espai molt més petit respecte a allò previst”, al Centre Cívic i Cultural Virgínia Amposta. Fem Sant Vicenç considera que l’espai “no ha estat a l’alçada del que mereixia el llegat” ni ha permès aprofitar-ne tot el potencial.
Aquesta versió contrasta amb la de l’Ajuntament, que assegura que l’espai es va definir de manera consensuada amb Josep Lladonosa i que el cuiner va visitar les instal·lacions per concretar com s’hi exposaria el fons. L’Espai d’Interpretació de la Cuina Tradicional Catalana Josep Lladonosa es va inaugurar el gener de 2023.
“Amb Fem Sant Vicenç això no hauria passat”, ha remarcat la portaveu de Fem Sant Vicenç, Marcel·lina Bosch. “Hauríem complert els compromisos adquirits amb la família Lladonosa i hauríem creat un espai digne, central i estable que permetés conservar, difondre i posar en valor la nostra gastronomia”, ha afegit.
Reconeixement a Lladonosa
En el comunicat, la coalició també reconeix els anys de feina compartida amb Josep Lladonosa i amb les persones que han aportat el seu temps i coneixements per divulgar la cuina catalana durant els anys que el fons ha estat vinculat al municipi.
Finalment, defensa que Sant Vicenç dels Horts ha de cuidar el seu patrimoni, potenciar els elements que el diferencien i tenir més ambició en àmbits com la cuina popular catalana. “No ens podem permetre deixar perdre més oportunitats”, conclou.
